Ce mois-ci, nous vous invitons, une nouvelle fois, dans les coulisses pour vous faire découvrir le portrait de Fanta SINATE, chargée de la zone vente de la Marmite d’Afrique.
C’est en 2011, dès les débuts de la Marmite d’Afrique, que Fanta rejoint l’équipe, riche de son expérience en Caisses des Ecoles et de sa connaissance des cantines de foyer sous leur forme informelle. Fanta intègre alors l’aventure Marmite d’Afrique en contrat d’insertion.
A la suite de son parcours, Fanta devient membre de l’équipe des salariés permanents de l’association. Elle occupe tout d’abord le poste de caissière puis devient référente du service client. Ce très beau parcours l’amène à prendre la responsabilité de la zone de vente, fonction qu’elle occupe donc actuellement.
Cela fait maintenant 10 ans que Fanta fait partie de l’équipe et ses missions au quotidien sont diverses : de la préparation de la caisse, en passant par la gestion des équipes, la formation, l’accueil client, le service client et l’appui aux équipes.
Le moins que l’on puisse dire est que Fanta est un véritable pilier au sein de l’association!
Au-delà de ses nombreuses compétences, son sourire à toute épreuve est également un atout dans la gestion des conflits avec les clients.
Lorsque l’on demande à Fanta de décrire son quotidien à la Marmite d’Afrique, elle évoque “ une très bonne ambiance au travail, on rigole mais le service client passe avant tout. La Marmite d’Afrique, c’est une grande famille soudée, on y mange bien et ce n’est pas cher. Elle m’a aussi permis d’avancer et d’apprendre beaucoup de choses au quotidien.”
Vous souhaitez connaître un des secrets de fabrication des plats de la Marmite d’Afrique ? Passez votre chemin ! Fanta place les recettes sous très haute vigilance !
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